ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Conteúdo: Alimentação saudável (grandezas e medidas)

Tema: culinária

Componente curricular:Linguagem oral e escrita e matemática

Serie: pré- escola

Duração da aula:30 minutos

Objetivos: Estimular os educandos quanto à importância de se ter hábitos alimentares saudáveis e o reconhecimento de seus nutrientes.

Desenvolvimento:No primeiro momento apresentaremos o cartaz identificando os alimentos e a  sua importância para a saúde.A seguir, com os ingredientes trazidos por eles vamos preparar o lanche dando ênfase à medida que utilizaremos.Após o preparo da receita os alunos degustarão o lanche.

Recursos:cartaz expositivo, cola, durex, legumes (cenoura e beterraba),atum em lata, maionese, pão de forma, colher, faca, ralador, um recipiente para colocar o lanche, guardanapo.

Avaliação:Registraremos as considerações importantes sobre cada aluno observando se comeram, qual foi à aceitação deles em relação ao cardápio oferecido e construiremos um livro de receitas.

Receita: Lanche frio

Um pacote de pão de forma

Duas cenouras

Duas beterrabas

Um vidro de maionese

Leite

Atum ralado

Preparo: Ralar a cenoura e a beterraba separadamente e reservar.em um outro recipiente misture o atum ralado com a maionese ate formar uma pasta.

Usar um refratário com formato quadrado e, em seguida colocar a primeira camada de pão,regar com leite e depois passar o recheio de atum, intercalando com a cenoura ralada e a beterraba finalizando com a ultima camada de pão.Decorar com maionese.