Conteúdo: Alimentação saudável (grandezas e
medidas)
Tema: culinária
Componente curricular:Linguagem oral e escrita e matemática
Serie: pré- escola
Duração da aula:30 minutos
Objetivos: Estimular os educandos quanto à
importância de se ter hábitos alimentares saudáveis e o reconhecimento de seus
nutrientes.
Desenvolvimento:No primeiro momento apresentaremos o
cartaz identificando os alimentos e a
sua importância para a saúde.A seguir, com os ingredientes trazidos por
eles vamos preparar o lanche dando ênfase à medida que utilizaremos.Após o
preparo da receita os alunos degustarão o lanche.
Recursos:cartaz expositivo, cola, durex,
legumes (cenoura e beterraba),atum em lata, maionese, pão de forma, colher,
faca, ralador, um recipiente para colocar o lanche, guardanapo.
Avaliação:Registraremos as considerações
importantes sobre cada aluno observando se comeram, qual foi à aceitação deles
em relação ao cardápio oferecido e construiremos um livro de receitas.
Receita: Lanche frio
Um pacote de pão de forma
Duas cenouras
Duas beterrabas
Um vidro de maionese
Leite
Atum ralado
Preparo: Ralar a cenoura e a beterraba
separadamente e reservar.em um outro recipiente misture o atum ralado com a
maionese ate formar uma pasta.
Usar um refratário com formato quadrado
e, em seguida colocar a primeira camada de pão,regar com leite e depois passar
o recheio de atum, intercalando com a cenoura ralada e a beterraba finalizando
com a ultima camada de pão.Decorar com maionese.